インド紅茶の輸入販売をされている鷲尾さんによる淹れたての紅茶を楽しみながら、紅茶についてのお話を伺います。
1. ダージリンティー
2. チャイを試飲しながら入れ方や保存法等を学ぶ
講師：鷲尾俊介 (Shunsuke Washio)
プロフィール
株式会社シャンタージタカピラ代表。1976年生まれ。農業専門紙を経て、2016、17年にインド滞在。ダージリンのSelimbong tea garden、バンガロールのIndian Institute of Plantation Managementなどで、紅茶産業とバイオダイナミック農法を学ぶ。
インタビュア：吉村七重（箏奏者）
日時：2019年2月21日（木）18時から19時30分
会場：NPO法人 JML音楽研究所 〒156-0043 世田谷区松原5-22-2
参加費：￥1,000 （菓子付き）要予約
お申し込みはJMLまで
準備の都合上、お申し込みは前日昼までにお願い致します
みなさまのご参加をお待ちしています
企画：鷲尾俊介、入野禮子、吉村七重、入野智江ターラ
